30.9.52

เค้กเนย -- สูตร ม. เกษตรศาสตร์


ส่วนผสม -- น้อยนิด แต่รสชาติเข้มข้น โคตรๆ

เสร็จแล้ว -- ก็ง่ายโคตรๆ อีก

เห็นเนื้อกันชัดๆ นุ้มนุ่ม จริงๆ นะ


เสริฟค่า เสริฟ ... รับสักชิ้นไหมคะ ?


22.9.52

เค้กพุทราจีน -- กำจัดของเก่าค้างปีอีกแว้วววว

เหตุจากว่า มีพุทราจีนเชื่อมค้างปีในตู้เย็น ตั้งกะตรุษจีนต้นปี
แล้วมันเป็นพุทราลูกเล็กๆ จะเอากินน้ำแข็งไส ก็ไม่เลิศ

คิดไปคิดมา เอามาดัดแปลงทำเค้กพุทราจีนดีกว่า
โดยดัดแปลงสูตรจาก Cherry Cake หรือ เค้กเชอร์รี่เชื่อม ของฝรั่งเค้า
ผลออกมาอร่อยชนะเลิศ

ที่สำคัญเป็นครั้งแรกที่ตีเค้กด้วยมือ ไม่ใช่เครื่องตีไฟฟ้า
ผลออกมารสชาติไม่แตกต่าง (คนกินเค้าบอกมา)

มิน่า ... คนโบราณเค้ายังทำเค้กอร่อยๆ โดยไม่ใช้เครื่องตีได้
เลิศค่ะเลิศ






21.9.52

'กระดุม' แปลงกายเป็น 'กิ๊บติดผม' สุดเก๋ ....

ชวนมาทำกิ๊บติดผม จากกระดุมเก่าๆ เหลือๆ
ง่ายแสนง่าย แค่คุณมีอุปรณ์ดังนี้

1. กระดุมปั๊ม กระดุมเชิ้ต กระดุมเก๋ๆ
-- จะซื้อมา เหลือใช้ หรือจะแกะมาจากเสื้อที่ไม่ใส่แล้วก็ได้นะคะ ตามสะดวกค่ะ
2. กิ๊บติดผม หรือ ที่ติดผมอันใหญ่
-- กิ๊บเก่าๆ หรือจะหาซื้อตามตลาดนัด ร้านงานผีมือ หรือสำเพ็งมีเป็นโหล
3. ปืนกาว และกาว
-- อันนี้ซื้อจากร้านทุกอย่าง 20 บาทค่ะ























จาก นั้นก็ออกแบบวางๆ มองๆ ให้ถูกใจ
เอากาวยิงที่กระดุม
แล้วค่อยๆ บรจจงแปะตามแบบที่นึกไว้
มันก็จะออกมาเป็นแบบนี้ล่ะค่ะ

** อันนี้ทำไปไม่ได้ถ่ายรูป how to แบบละเอียดไว้ เพราะตอนแรกไม่คิดว่าจะโชว์
แต่ความที่มันทำง่ายๆ แป๊บเดียวเสร็จ เลยเอามาบอกกัน เผื่อใครจะเอาไปทำใช้เอง
สนุกๆ ขำๆ ค่ะ















KIWI CAKE -- แก้เครียด แก้เซ็ง -- เฮ้อ!!

เบื่อๆ เซ็งๆ
อยากทำอะไรๆ ให้ลืมอะไรๆ ซะบ้าง
ก็เลยทำเค้กดีกว่า
มาดูหน้าดูตากันซะหน่อย ... ลุ้นๆ

กีวี สดฉ่ำ หั่นบางๆ ไว้รอท่า

เนื้อเค้กชิฟฟอนช็อคโกแลต ว้าวๆ
อบเสร็จก็ผ่าแยกร่างซะเล้ยยยยยย

ต่อมาก็ทาแยมสตรอเบอร์รี่ เปรี้ยวๆ หวาน

ตามมาด้วยบัตเตอร์ครีม หวานมัน


โปะด้วยกีวี นำเข้าจากนิวซีแลนด์ (แต่กำลังจะลงไปอยู่ในท้องคนไทย 555)

ประกบร่างซะเลย อย่ารอช้า .....





ปาดด้วยบัตเตอร์ครีมอีกสักรอบ อื้มหืมมมมมมมมมม

โปะหน้า ด้วยกีวีอีกที เอาให้หนำจายยยยยยย

วะ วะ ว้าว !!! เสร็จแล้ว น่ากินนะเนี่ย

ตัดเสริฟล่ะนะ

สุดท้าย รอผู้บริโภคตื่นมาชิมตอนเช้า
ตื่นเต้น ตื่นเต้น

16.9.52

MaMon CaKe -- Come From Philippines

วันก่อนทำเค้ก นมสด -- ผลออกมาไม่ได้เรื่องไม่ได้ราว


ผู้บริโภค (จะใครถ้าไม่ใช่ ชายหญิงชราภาพ) บอกไม่ถูกใจ


เนื้อเค้กก็แข็ง กินแล้วติดคอ ครีมก็หวานมันเกินกว่าเหตุ !!



ไม่ได้การณ์ เสียชื่อกันพอดี ....
วันนี้เลยขอแก้มือ ด้วย มาม่อนเค้ก (MAMOMN CAKE)


เค้กไฮโซ ยอดนิยม ของคนรักสุขภาพ ที่เดินทางไกลมาจาก ฟิลิปปินส์ วะว้าว !~!



อ่ะๆๆ ตอนหยอด ใช้พิมพ์เดิม กะเจ้าปุยฝ้าย




ตอนอบเสร็จ


ดูกันใกล้ ๆ

เนื้อเค้ก มันก็คือ ขนมไข่ดีๆ นี่เอง
รสชาติไม่รู้ เพราะไม่ชิม




ใส่ถุง รอโดนชิม ตอนเช้า คู่กับกาแฟหอมๆ